家樂福推出新舉措加強質量控制

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家樂福推出新舉措加強質量控制

   &劇新nbsp;  為了更好(hǎo)地加強産品質量控制,進(jìn)河什一步改善食品安全狀況,讓消費者做到(dào)開(kāi)心購物、放心購物要秒,家樂福北京區今天向(xiàng)社會(huì)公開(kāi)宣布了其加強産紅雪品質量控制一些具體措施。
  家樂福北京區總經(jīng)理戴瑞克今天表示,作為新要全球最大的零售商之一,家樂福曆來把産品質量和食品安全放在首位,家樂福一直緻術相力于建設完善的内部管理體系,從采購、進到輛(jìn)貨、檢驗、倉儲和銷售等多方面(miàn窗笑)制定和實施了全面(miàn)的質量和衛生控制和檢驗的内部工作流程, 并在校和實際工作中通過(guò)多種(zhǒng)環節加以控制和落實。
  為了更好(hǎo)的實施産品質量控制和保證食品安全,家樂福從今天起(qǐ)不裡在北京區各門店增加設立負責産品質量和安全的專職檢查隊伍,針對(duì)經(吃區jīng)營過(guò)程中可能(nén區請g)出現的問題進(jìn)行檢查和監控,對(duì)會玩發(fā)生問題可能(néng)性較高的環節進(jìn)行重點監控。
  戴瑞克介紹說(shuō),與店内其他質量控制動志流程不同的是,這(zhè)個産品質量和食品安全監控小組是一種(zh白舞ǒng)内部的第三方監控機制,小組成(chéng)員獨立工作,可以直接要求銀去相關人員嚴格遵守公司操作流程和改正問題,小組負責冷藍人直接向(xiàng)店長(cháng)負責,必要時(shí)可靜微直接向(xiàng)區長(cháng)彙報化多。這(zhè)種(zhǒng)體制可以影聽保證更加專業、更加負責的監控,使質量控制不再受部門利益幹筆要擾,大大提高監控的有效性。
  據介紹,近一段時(shí)間來,針對(duì)去年底到(dào)今年照兵上半年在家樂福的一些門店發(fā)生過(guò)的産品質量問題,家南到樂福采取了嚴格措施,加強了内部管理和産品控制流程的落實刀志工作,在全國(guó)範圍内開(kāi秒得)展了專項的檢查,所有相關員工都(dōu)進(jìn從草)行了高強度和高密度的培訓,進(jìn)一步明确和落實了各環節的質量責喝理任。除此之外,家樂福還(hái)聘請了國(guó)際知名的爸討專業公司,對(duì)各門店進(jìn)個廠行每月一次的産品質量和衛生狀況檢查。此花空次設立這(zhè)樣(yàng)的内部的第三方監控機制厭理,是家樂福根據目前在産品質量控制和食品安全方面(miàn)面(miàn)地道臨的日益複雜的情況而試點的新措施。這(zhè)也從表用信明了家樂福對(duì)中國(guó)消費者的格外關注。
  戴瑞克表示,公司是希望通過(guò)這(zh吃拿è)樣(yàng)的機制,讓各門黃件店的質量控制流程更加有效地發(fā)揮作用,在作為終好時端的零售環節最大限度的把好(hǎo)質量關答下,將(jiāng)不合格産品出現的可能(né嗎廠ng)性降至最低。
  同時(shí),家樂福還(hái兵靜)將(jiāng)進(jìn)一步加強對(自輛duì)供應商的篩選和控制,并建立快速反應機制,一旦發(fā)現産品鐵暗存在質量問題,將(jiāng)以消費者的利益為首要原則,迅速采取針內是對(duì)性和補救措施,將(jiāng)對(duì)消費者愛坐的危害降至最低限度。
  戴瑞克說(shuō),在内部加強管理的基礎之上,還(hái)將(電視jiāng)在各門店建立外部監督員制度,邀請有關專業人士、消章村費者權益組織、顧客、以及包括新聞媒體在内的社會(huì)各界亮數,參與對(duì)家樂福産品質量和服務的風能檢查。家樂福管理高層管理人員將(jiāng)定期參加與外部監督員討懂召開(kāi)的“圓桌會(hu得腦ì)議”,聽取意見并針對(duì)所發(fā)現的問題研究改進(j那內ìn)措施。
  戴瑞克表示,關注消費者、傾聽消費者的聲音,并根據消費者的需要及時(shí短雪)改進(jìn)經(jīng)營管理,是雜場家樂福一向(xiàng)的原則,也是家有用樂福在全球範圍内取得成(chéng)功重要因素。舞有家樂福希望社會(huì)各界能(néng)和家樂福錢些員工一起(qǐ)努力,為改善消費環境、享受更水舞多更好(hǎo)的産品而努力。